Come Foresta siamo partner di un nuovo entusiasmante progetto che a breve animerà l’Alta Vallagarina! Il Forno Vagabondo...


Fermentare trasformazioni eco-sociali
Flora, studentessa del Master in Transformation Design di Braunschweig (DE), ha svolto una residenza d’artista di sei mesi...

3° Incontro Fermentativo: Pani variegati – esperimenti di pane e cibo avanzato!
Quando?Sabato 15 febbraio. Ore 14:30-19:30 Dove? C‘entro Anch‘io, Viale Trento 49, Rovereto In questo incontro per piccoli e...

Incontro Fermentativo con Beatrice Azzolina
Il 14 novembre abbiamo organizzato un’altra esplorazione fermentativa per scambiarci con persone di luoghi vicini a noi: abbiamo...

P(i)anificare Futuri Utopici
“Mentre guardi il tuo cibo fermentante schiumare e i batteri e i lieviti mettere in atto la loro...

Incontro Panificio Moderno
Ancora esplorazioni fermentative! Due settimane fa abbiamo incontrato Matteo Piffer del Panificio Moderno per una colazione accogliente, riflessiva...

Visita Goever Cereali
Come una delle nostre esplorazioni fermentative, l’8 novembre un gruppo di foresti ha fatto visita ad Annarosa Paissan,...

Laboratorio di pasta madre, panificazione e lievitazione sociale.
Primo Incontro: Venerdì 22 novembre, Ore 16:30-18:30Secondo Incontro: Sabato 14 dicembre, Ore 14:00-18:30 C’entro Anch’io,Viale Trento 49, Rovereto...

Visita al Aspmayrhof- Hotel Amazonas
Questa settimana abbiamo organizzato un’altra ‘escursione fermentativa’ per scoprire una realtà interessante e ‘cugina’ vicino a noi: mercoledì...

Visita al Forno Sociale “Migola”
Continuano le gite per scoprire realtà interessanti e ‘cugine’ intorno a noi, quelle che abbiamo battezzato ‘esplorazioni fermentative’:...